2 april 2010 | Tom Beltman, Partner

Innovatie pizzabodems

Foodpress – Tombos Holding neemt een belang in Monte Pizza Crust B.V., producent van pizzabodems in Etten-Leur. Frans van Dijk (49), mededirecteur van Tombos Holding B.V. verwerft niet alleen een belang in de onderneming, maar is ook de nieuwe algemeen directeur.

Tombos Holding is bij het businessplan, de uitwerking en de financiering van de participatie bijgestaan door Marktlink Fusies & Overnames. Monte Pizza Crust, opgericht in 1996, produceert en verkoopt tailormade pizzabodems voor de binnen- en buitenlandse markt. Belangrijke afnemers van Monte Pizza Crust zijn Europese bedrijven actief in de retail en foodservice.

Monte Pizza Crust stelt in staat te zijn om in een commoditymarkt, een nicheproduct aan te bieden. De huidige organisatie produceert jaarlijks ongeveer 35 miljoen pizzabodems. Voor de twintig medewerkers van het bedrijf in Etten-Leur heeft de participatie geen gevolgen. Monte Pizza Crust werkt met klanten aan innovaties en daarmee aan een uitbreiding van het assortiment.

Marktlink